कब्जियत छ ? उसो भए रोटीमा यो चीज मिसाएर खानुहोस्
Mayorsap | ३ हप्ता अगाडि 
काठमाडौं । सामान्यतया गहुँको पीठोबाट बनाइने रोटी हामी खाने गर्छाैं । यही गहुँको पिठोमा यस्तो चीज मिसाएर खानुहोस्, कब्जियत झट्टै निको हुनेछ । यदि तपाईँ पनि कब्जियतबाट हैरान हुनुहुन्छ भने गहुँको पिठोमा यस्तो चीज मिसाएर खानुहोस् ।
कब्जियत आजको समयको सबैभन्दा ठूलो समस्या हो । कब्जियतका मुख्य लक्षणहरूमा कम दिसा लाग्नु, कडा र सुक्खा दिसा, दिसा गर्दा गाह्रो हुनु र दिसा गरिसकेपछि पनि अधुरो रहेको महसुस गर्नु जस्ता लक्षण देखिएका हुन्छन् ।
कब्जियत धेरै कारणले हुन सक्छ, जस्तै आहारमा फाइबरको कमी, पानीको कमी, व्यायामको कमी वा केही औषधिहरूका कारण पनि हुन सक्छ । उसो भए आउनुहोस् यस समस्याबाट छुटकारा पाउन रोटी बनाउने नयाँ तरिका जानौँ ।
गहुँको पीठोमा बेसनको पिठो मिलाउनु होस्। त्यसपछि अलि अलि पानी हालेर राम्ररी घुमाउनुहोस्। अब यसलाई रोल आउट गर्नुहोस् र दुबै तर्फबाट पकाउनु होस्। यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने तपाईं यसमा हल्का नुन पनि थप्न सक्नुहुन्छ।
यस पीठोबाट बनाइएका रोटी हलुका हुन्छन् र पेटमा भारीपन महसुस हुँदैन । बेसनको पिठोबाट बनेको रोटी रगतमा चिनीको मात्रा नियन्त्रण गर्न पनि सहयोगी हुन्छ । यति मात्र होइन, यी रोटीहरूको सेवन मधुमेहका बिरामीका लागि पनि फाइदाजनक मानिन्छ । यसमा पाइने प्रोटिनले मांसपेशी बलियो बनाउन र आन्द्रालाई स्वस्थ राख्न मद्दत गर्छ ।
